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材料: 當歸 2片 薑片 5片 紅棗 16顆 枸杞 少許 猴頭菇 一罐 山藥 半斤 鹽 適量 作法: 1. 水滾後,加當歸、紅棗、薑片煮至出味。 2. 將猴頭菇、山藥切滾刀倒入,加少許鹽。 3. 倒入盅中,蒸(燉)40分鐘(如用電鍋則外鍋加一杯水),端出前再加入枸杞即可。
如淨的淨心園
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